Kahı erkən yetişən tərəvəz bitkilərindən biridir. Bu o deməkdir ki, erkən yazda əkdiyiniz zaman xırtıldayan, təzə, vitamin zəngin yarpaqlardan yalnız bir neçə həftə ərzində ləzzət ala bilərsiniz.
Zəruri
- Fidan qabı
- Tərəvəz üçün torpaq
- Su
- Polietilen film
- Toxumlar
Təlimat
Addım 1
Fidan qabını qablaşdırma torpağı ilə doldurun.
Addım 2
Torpağı bolca sulayın.
Addım 3
5 santimetr aralıda zəmində dayaz oluklar düzəldin.
Addım 4
Toxumları cırtdanın bütün uzunluğu boyunca yayaraq, bir santimetr aralı yerləşdirməyinizə diqqət yetirin.
Addım 5
Toxumların üstünə torpaq səpin.
Addım 6
Tepsiyi şəffaf plastik örtük və ya xüsusi bir qapaq ilə örtün və isti, günəşli bir yerə qoyun.
Addım 7
Torpağı müntəzəm olaraq çiləyin, qurumasına icazə verməyin. Kahı adətən əkindən bir həftə sonra cücərir. Bir həftə sonra, fidanları bir-birindən ən azı 6 santimetr məsafədə açıq yerə nəql edə bilərsiniz.
Addım 8
Salat şıltaq deyil və xüsusi qulluq tələb etmir, lakin müntəzəm suvarma tələb olunur. İsti günlərdə gündəlik olaraq, qalan vaxtı ən azı iki-üç gündə bir dəfə suvarmaq lazımdır.
Addım 9
Baş salatı yarpaq salatından daha çox yer tələb edir. Bir-birindən 20-30 santimetr məsafədə əkilir.
Bəzi kahı növlərinin yüngül, həssas bir nüvəni əldə etmək üçün baş yetişməsi zamanı bağlanması lazımdır.
Addım 10
Gecə hava istiliyi 5 dərəcədən aşağı düşməzsə, salatı birbaşa açıq yerə əkə bilərsiniz. Salatın kök sistemi torpağın üst qatlarında yerləşdiyindən yataq əvvəlcə yaxşıca gevşetilməlidir.