Tökmə Dəmir Qablara Necə Qulluq Etmək Olar

Mündəricat:

Tökmə Dəmir Qablara Necə Qulluq Etmək Olar
Tökmə Dəmir Qablara Necə Qulluq Etmək Olar

Video: Tökmə Dəmir Qablara Necə Qulluq Etmək Olar

Video: Tökmə Dəmir Qablara Necə Qulluq Etmək Olar
Video: Alumin Gallery Video 2024, Mart
Anonim

Çuqun qablar yüksək bişirmə və qovurma xüsusiyyətlərinə malikdir. Bərabər istiləşməyə və uzun müddət istiləşməyə meyllidir. Bu cür məhsullar qida turşularına, duzlara və qələvilərə qarşı davamlıdır, cızıq və deformasiyadan qorxmur.

Tökmə dəmir qablara necə qulluq etmək olar
Tökmə dəmir qablara necə qulluq etmək olar

Vacibdir

  • - perqament;
  • - yumşaq süngər;
  • - isti su;
  • - bitki yağı;
  • - duz;
  • - sahiblər;
  • - zımpara.

Təlimat

Addım 1

Çuqun qablar kobud bir səthə malikdir, buna görə də diqqətli baxıma ehtiyac duyur. Bunu etmədikdə korroziyaya səbəb olacaq, bu da hər hansı bir bişmiş yeməyin rəngini və dadını pozacaq, həmçinin vitaminlərdən məhrum edəcəkdir.

Addım 2

İlk istifadədən əvvəl çuqun qabları isti su ilə yuyun və qurudun. Yeməyin altına 1 sm qat duz tökün və yavaş atəşdə 2-3 saat qızdırın.

Addım 3

Sonra isti sopalarda özünüzü yandırmamaq üçün soba əlcəklərindən istifadə edərək duzu tökün. Daxili səthi bitki yağı ilə yağlayın. İstifadəsi nəticəsində qabların səthi hamarlaşacaq və hər bişirmə ilə yaxşılaşacaq yapışmayan xüsusiyyətlər əldə edəcəkdir.

Addım 4

Qaynar suyun daxil olduğu maye yeməyi bişirdikdən sonra dərhal bir parça perqament istifadə edərək məhsulun yuyulmuş səthini yağ və ya yağla yağlayın. Sonra qazanı və ya tavanı atəşin üzərinə qoyun ki, yağ səthə yapışsın.

Addım 5

Yeməkləri təmizləmək üçün yalnız isti su və yumşaq bir mətbəx süngərindən və ya bezdən istifadə edin. Yuyunduqdan sonra qabları sobada qurutun və ya heç olmasa dəsmal ilə qurutun. Güclü inadkar kir ilə tavanı (qazan, qovurma, tava) istənilən deterjanla yuya bilərsiniz. Burada əsas şey qabları axan suyun altında yaxşıca yaxalamaqdır. Qabyuyan maşın istifadə etməyin.

Addım 6

Yeməkləri suya “batırmayın” və ya bişmiş yeməklərin qalıqları ilə uzun müddət buraxmayın. Əks təqdirdə, üzərində pas görünə bilər. Bu baş verərsə, zımpara və ya bir mətbəx süngər ilə korroziya izlərini götürün, məhsulu yuyun, yağla yağlayın və yarım saat bişirin.

Addım 7

Dəmir məhsulları mexaniki zədələnmədən və yüksək temperaturdan qorxmur, lakin qırılan dəmir parçaların parçalana biləcəyi böyük bir hündürlükdən düşmədən qorunmalıdır. Dəmir dəmir qabları qapaqsız, daim havalandırılan quru yerdə saxlayın.

Tövsiyə: