Cilantro, ya da keşniş, hər evdar qadının arzusudur. Həm çörək bişirmək, həm də konservləşdirmək üçün istifadə olunur. Kişnişin müalicəvi xüsusiyyətləri qədim dövrlərdən bəri məlumdur. Bəlkə də dünyada bu möcüzəvi otun əzabları azaltmağa kömək etməyəcəyi bir çox xəstəlik yoxdur. Kişniş həm yazlıq, həm də balkonda, hətta pəncərədə də becərilə bilər. Düzdür, sonuncusu bir qədər mürəkkəbdir - kişniş çox şıltaq olmasa da, hələ də özünəməxsus xüsusiyyətlərə malikdir.
Təlimat
Addım 1
Bağ yatağınızı hazırlayın. Yaz kottecinizi təzə təchiz etməyə başlayırsınızsa, çoxillik otların böyüdüyü yerdə silantro üçün bir yer seçin. Çəmən biçin, torpağı qazın və torpağı biçilmiş otla qarışdırın. Cilantro yüngül torpaqda ən yaxşı şəkildə böyüyür, buna görə lazım olduqda qum əlavə edilə bilər. Kişniş sahəsi yaxşı işıqlı və təmiz olmalıdır.
Addım 2
Cırtdanları qeyd edin. Kişnişin çox dərindən əkilməsinə ehtiyac yoxdur - 10 sm-dən çox olmamaq lazımdır. Qırqalar arasındakı optimal məsafə 40-50 sm-dir.
Addım 3
Toxumları isladın. Bunun üçün təbii böyümə stimulyatorundan istifadə etmək daha yaxşıdır - məsələn, aloe şirəsi. Bu vəziyyətdə toxumlar daha sürətli cücərəcəkdir.
Addım 4
Toxum əkin, onları yerlə örtün. Qışdan əvvəl keşniş əkirsinizsə, hələlik başqa bir şeyə ehtiyacınız olmayacaq, sadəcə bahar gözləmək lazımdır.
Addım 5
Kişniş alaq otlarını çox sevmir, ona görə də vaxtaşırı təmizlənməlidir. Fidan çıxan kimi yabanı otları təmizləyin. Kişniş güclü oluncaya qədər bunu bir neçə dəfə edin. Yetkin bitkilərin tez-tez yuyulmasına ehtiyac yoxdur, özləri hər hansı bir alaq otu ilə mübarizə edə bilərlər.
Addım 6
Salantro yay ərzində bir neçə dəfə yığıla bilər. Kişniş üçün bir neçə yataq ayırmaq imkanınız varsa, erkən yazda birinə, iki həftədən sonra başqa birinə toxum səpin və s. Bir yay ərzində müxtəlif yataqlarda kişniş əkmək lazımdır.
Addım 7
Balkonunuzda kişniş yetişdirmək istəyirsinizsə, uzun bir qutu düzəldin. Dibinə bir az dağıntı tökün - yaxşı bir drenaj olmalıdır. Torpaq və qum qarışığına səpin. Dayaz oluklar düzəldin və toxumları bağdakı kimi əkin. Ancaq cilantro-nun çətin bir şəkildə kölgələnmiş bir balkonda böyümək istəməsi ehtimalı azdır, buna görə ya bu fikri tərk etməli, ya da süni işıqlandırma etməli olacaqsınız. Pəncərədə də keşniş yetişdirə bilərsiniz, ancaq bunu ölkədə etmək və bitmiş kolu nəql etmək daha yaxşıdır.
